Provence är sol och strand. Det är mat och vin. Det är urban och hippt samtidigt som det inte är långt till närmaste outforskade landsby. Det torra och på samma gång frodiga landskapet är en leverantör av alla typer av smaker och dofter som gör att människor från alla världens hörn flockas hit för att uppleva den helt unika provensalska atmosfär.


Konstnärer från hela världen har alltid varit attraherad av Provence. Cezanne, Van Gogh, Matisse, Renoir, Braque och Picasso är bara några av de många som hämtat inspiration i det berömda ljuset i Provence.
De flesta av de franska parfymer produceras i Provence som är så rik på aromer och dofter av lavendel, fruktträd, örter och mycket mer.


Sedan finns det festivaler i Provence. Förutom filmfestivalen i
Cannes, bland annat teaterfestivalen i
Avignon och Jazz i Antibes, och ett hav av lokala festivaler för att hedra blommor, vinhösten eller bara själva staden.
I Camargue, kan man uppleva den speciella formen av tjurfäktning som heter
Course Libre eller
Course Camarguaise, vilket är oblodig - för tjurar åtminstone. Här präglas föreställningen av akrobatisk show, att ta en rosett knuten mellan hornen på tjuren.


Provence täcker hälften av Frankrikes medelhavskust från Rhônedalen i väster till Monaco och Italien i öster. Det nordligaste Provence gränsar upp till de franska Alperna. Det är alltså ett mycket varierande område som ändå till viss del har gemensamma drag.
Provence är stort och förtjänar uppmärksamhet i geografiskt uppmätta doser från semesterfirare. Istället för att försöka nå allt på en gång, rekommenderar vi att man riktar in sig på ett mindre område att fördjupa sig i.